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사과·배는 지금 사고, 귤 박스는 12월에, 딸기는 봄까지 참기

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사과·배는 지금 사고, 귤 박스는 12월에, 딸기는 봄까지 참기

KAMIS 11월 13일 소매가로 보면 사과 후지는 1년 전보다 30% 싸고, 배는 지금이 1년 중 바닥이에요. 귤은 이번 주 다시 오르는 중이라 박스는 12월, 딸기는 12월이 제일 비싸고 4월에 반값 아래로 내려가요.

이것만 보고 가도 돼요
  • 사과(후지) 10개 18,281원. 1년 전(26,198원)보다 30% 싸요. 작년엔 11월 이후 2월까지 조금씩 올랐어요.
  • 배(신고)는 지금이 바닥. 작년 11월 평균 25,864원 → 3월 35,685원, 4개월 만에 38% 올랐어요.
  • 귤은 서두르지 않아도 돼요. 이번 주 10개 3,852원으로 다시 오르는 중이고, 정부도 12월에 더 싸진다고 봐요.
  • 딸기는 12월이 제일 비싸요. 작년 12월 500g 13,221원 → 4월 5,385원. 크리스마스 딸기는 '기분값'이 절반이에요.

딸기는 11월이 1년 중 제일 싸다. 제가 돌리는 물가 차트가 이번 주에 뽑아 준 문장이에요.

근데 이게 착시예요. 소비자물가지수의 딸기 값을 달마다 평균 내면 11월이 74로 제일 낮게 나오는데, 정작 11월엔 딸기가 거의 안 나와요. 작년 KAMIS 소매가 조사에도 딸기는 12월 1일에야 처음 잡혔고, 그날 값이 500g 14,935원이었어요. 통계가 싸다고 말하는 달에 정작 살 딸기가 없는 거죠.

그래서 이번엔 숫자를 한 번 더 걸러서, 겨울 과일을 '지금 살 것'과 '기다릴 것'으로 나눠 봤어요. 가격은 KAMIS(aT 농산물유통정보) 전국 평균 소매가, 계절 흐름은 통계청 소비자물가지수 5년치(2021~2025)예요.

지금 사는 쪽: 사과, 배, 단감

품목11월 13일1년 전평년판단
사과 후지 10개(상품)18,281원26,198원24,704원▼ 지금 사요
배 신고 10개(상품)25,866원26,032원28,714원▼ 지금이 바닥
단감 부유 5개(상품)5,857원6,014원6,096원지금 사요

(1년 전·평년은 KAMIS 11월 11일 조사 기준)

사과는 올해 제일 반가운 숫자예요. 생산량이 49만6천 톤으로 작년보다 10.8% 늘었고, 11월 출하량은 13.8% 많아요(농촌경제연구원). 한 개로 따지면 지금 1,828원꼴, 1년 전엔 2,620원꼴이었어요. 한 알에 800원 차이면 10개 한 봉지로 8천 원 가까이 덜 내는 셈이에요.

작년 흐름도 같았어요. 후지 10개 월평균이 겨울 중엔 11월(26,549원)이 제일 낮았고, 12월 27,594원, 2월 28,459원으로 천천히 올랐어요. 통계청 계절 패턴은 12월이 제일 싸다고 하는데(11월 91.5, 12월 90.2), 둘 차이가 크지 않아서 저는 11월 말~12월 초를 같은 '바닥 구간'으로 봐요.

배는 사과보다 더 확실해요. 계절 패턴으로 11월이 1년 중 제일 싸고(84.8), 7월이 제일 비싸요(114.9). 작년 실제 가격도 11월 25,864원에서 3월 35,685원, 7월엔 46,405원까지 갔어요. 설 선물이나 배숙 생각이 있으면 지금이 맞아요.

단감도 11월이 끝물이자 바닥. 감은 계절 패턴에서 11월이 제일 싸고 3월이 제일 비싸요. 단감 5개 5,857원으로 한 달 전(10월 첫 주 7,961원)보다 확 내려왔어요.

기다리는 쪽: 귤, 딸기

귤은 반박스 정도만 지금, 큰 박스는 12월에. 노지 감귤 10개(M과)가 11월 9일 3,497원까지 내려왔다가 13일 3,852원으로 다시 올랐어요. 1년 전(3,483원)·평년(3,393원)보다 아직 조금 비싸요.

여기서 저도 헷갈리는 게 하나 있어요. 통계청 계절 패턴은 귤이 12월에 제일 싸다고 하는데(79.8), 작년 KAMIS 월평균은 11월 3,775원, 12월 4,225원으로 오히려 11월이 쌌거든요. 다만 올해는 생산량이 5.6% 늘고 12월 출하도 5.2% 많을 거라는 전망이라, 농식품부도 "12월 들어 많이 저렴해질 것"이라고 했어요. 그래서 지금은 먹을 만큼만 사고, 10kg 박스는 12월 첫째 주 가격을 보고 정하려고요.

확실한 건 3월 전에는 사 두라는 거예요. 귤은 3월이 1년 중 제일 비싸고(112.1), 작년에도 2월 4,784원으로 11월보다 27% 비쌌어요.

딸기는 봄까지 참는 게 제일 크게 아껴요. 작년 설향 500g(상품) 월평균이에요.

달500g 평균
12월13,221원
1월12,276원
2월10,019원
3월6,365원
4월5,385원

12월에서 4월이면 59% 내려가요. 연말에 케이크 위에 올릴 딸기라면 어쩔 수 없지만, 그냥 먹을 거면 3월부터 사도 맛 차이보다 값 차이가 훨씬 커요. (천 원 아끼려고 딸기를 넉 달 참는 사람, 여기 있어요.)

박스로 살 때 이것만

  • 농할상품권이 15일(내일)까지예요. 국산 농축산물 전용 모바일 상품권을 20% 싸게 살 수 있어서, 전통시장에서 사과·배를 살 거면 먼저 사 두면 좋아요. 앱마다 한도가 달라요.
  • '가정용·못난이'를 먼저 보세요. 흠집이나 크기만 다르고 맛은 같은 경우가 많아요. 선물용 아니면 이걸로 충분해요.
  • 귤은 박스 받자마자 뒤집어서 눌린 것·무른 것부터 골라내요. 하나가 무르면 옆으로 금방 번져요.
  • 사과는 따로 보관. 익게 하는 가스(에틸렌)를 많이 내서 다른 과일 옆에 두면 그쪽이 빨리 물러요. 비닐에 싸서 냉장고 채소칸에 두면 오래가요.

작은 팁 하나. 사과를 한 알 감자 봉지에 같이 넣어 두면 감자 싹이 덜 나요. 사과가 다른 과일엔 민폐인데 감자한텐 도움이 되는 셈이에요.

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